Wir besuchen eine ALUFIX® Familie rund um die Geburtstagvorbereitungen ihres Sohnes:


Der kleine Sohn Aluxander (6 Jahre) hat Geburtstag. Der Vater Alubert möchte das seiner Frau Beafix abnehmen und sie überraschen, dass er das schon alles vor- und zubereitet. Spezielle Donuts mit viel Schoko wie es der Kleine mag. Nach längeren Vorbereitungen und Ausstechen der Donuts, verteilt er diese schön am Backofengitter, damit sie schön von allen Seiten im Backrohr die heiße Luft abbekommen und besonders knusprig werden. Er schaltet das Backrohr ein und denkt sich, dass er nun gut Zeit hat mit dem kleinen einjährigen Dackel Idefix eine Runde Gassi zu gehen.

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12. Januar 2022

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ls er zurückkommt und einen freudigen Blick ins Backrohr wirft, ist Alubert nicht erfreut – das hat er sich alles anders vorgestellt. Die Donuts sind zerronnen und hängen zwischen dem Backofengitter durch. Die sehen weniger wie freudige Ringe aus, sondern wir kleine Kunstwerke von Salvadore Dalí mit seinen zerronnenen Uhren. Alles auch noch teilweise am Backofenboden angebrannt und das Backofengitter völlig verklebt. Hätte er doch nur gewusst, dass man Donuts im Fett rausbratet… Aber leider – zu spät!

Verzweifelt ruft er seine Frau Beafix an und beichtet ihr das Missgeschick. Zum Glück ist sie schon auf dem Heimweg und fast zuhause, um die Situation gemeinsam mit Alubert zu retten: 

Zuerst gehen sie daran, das Backrohr und Backofengitter zu reinigen.

Tipp: das lässt sich auch sehr gut und effizient mit Alufolie von ALUFIX® erledigen, die als Ersatz für einen Spülschwamm aus Edelstahl selbst hartnäckigste Ablagerungen beseitigen kann. Einfach die Alufolie zusammenknüllen und das mit Wasser und Spülmittel eingeweichte Backofengitter reinigen.

Danach legen sie das Backpapier – an das Alubert nicht gedacht hatte – auf das Backblech bzw. frisch gereinigte Backofengitter

Tipp: von ALUFIX® gibt es neben den üblichen Rollen in verschiedenen Längen auch Einzelbögen als fertige Zuschnitte in der praktischen Pop-up Box. Dieser Spenderkarton ermöglicht es die separat gefalteten Bögen schnell, einfach und sauber aus der Verpackung zu entnehmen. Damit ist alles perfekt und sauber vorgeschnitten, passt ideal ins Backrohr und das Backpapier liegt völlig glatt und flach auf dem Backblech bzw der Arbeitsfläche.

Es wird aus den vorhandenen Zutaten schnell ein Cookie-Teig gezaubert als Ersatz für die Donuts und mit verschiedensten Süßigkeiten wie Smarties, Gummibärchen, Oreo-Kekse, Drageekeksis etc. verfeinert

Tipp: Um die Cookies von der Form her etwas Spezieller und Individueller zu gestalten, können aus der ALUFIX® Alufolie verschiedene Keksformen und Figurformen gestaltet werden und so Lieblingsfiguren oder -elemente hergestellt werden.

Um die Spannung zu steigern und die Überraschung für den kleinen Aluxander zu erhöhen, werden die Cookies noch einzeln verpackt.

Tipp: Das ALUFIX® Backpapier eignet sich perfekt zum Einpacken der einzelnen Cookies. 
Somit ist nicht gleich erkennbar was drinnen steckt. Zudem kann es mit Text, Wörtern, Zeichnungen etc. beschriftet und verschönert werden; zB. können die einzelnen Cookies mit jeweils 1 Buchstaben nebeneinandergelegt „Happy Birthday“ ergeben.

Übrigens … der Geburtstag vom kleinen Aluxander ist gerettet und war ein voller Erfolg

Es freut uns, wenn wir dich zum Backen animieren und inspirieren konnten. Dann lasst eurer Backkreativität mal freien Lauf und … auf die Plätzchen, fertig, los!

Backe, backe Kuchen …oder Kekse & Cookies, Klein- und Feingebäck, Brot, Pikantes uvm.

„Backen ist aus Teig geformte Liebe!“

 

Mit dem hochwertigen Backpapier von ALUFIX® macht Backen und auch Kochen richtig Freude und Spaß. Kein Anhaften oder Durchfetten des Backpapiers durch beidseitige Silikonbeschichtung – somit klebt beim Backen auch nichts mehr auf dem Blech an und es erübrigt sich das aufwendige Einfetten oder lästige Reinigen. Eine saubere, praktische und einfache Lösung für Backfreunde.
ALUFIX® Backpapier gibt es sowohl als Rollen mit 8, 20, sowie 50 Metern oder als fertige Zuschnitte in Form von Einzelbögen in der Rolle oder in der praktischen Pop-up Box. Damit ist alles perfekt und sauber vorgeschnitten und passt ideal ins Backrohr. Dieser Spenderkarton ermöglicht es auch die separat gefalteten Bögen schnell, einfach und sauber aus der Verpackung zu entnehmen. Das Papier liegt anschließend völlig glatt und ohne sich aufzurollen auf Ihrer Arbeitsfläche.
Das ALUFIX® Backpapier ist PEFC zertifiziert, ein umweltfreundliches Produkt. Es eignet sich für die Mikrowelle und ist bis zu 220° C hitzebeständig (oder hitzefest?) – daher kann es auch mehrmals benutzt werden.

Das perfekte Backpapier für große und kleine Bäckermeister, für Backprofis und Hobbybäcker!